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Venerdì 30 ottobre – Enocena di pesce

Le nostre deliziose Enocene continuano ancora! Se sei un amante del pesce fresco, allora ecco la serata giusta per te! Ti aspettiamo venerdì 30 ottobre per un’Enocena gustosissima creata da portate di mare abbinate da freschissime bollicine ➤ Antipasto freddo con selezione di cruditè: Tartare di ricciola e avocado / carpaccio di tonno rosso mediterraneo …

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Venerdì 24 luglio – Grigliatona

Hai voglia di una buonissima GRIGLIATA estiva in compagnia dei tuoi amici?? Allora ti aspettiamo venerdì 24 luglio per un menù davvero gustosissimo con della carne squisita grigliata apposta per te. il Menù così composto: – Antipasto – Grigliata di carne (Galletto, Costine, Coppa allo spiedo, Luganega, Picana) – Contorno (verdure grigliate, patate forno, fagioli …

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Venerdì 26 Giugno- Pesce e Bollicine

Ehi tu, hai sentito la mancanza delle nostre gustosissime enocene??? Siamo finalmente tornati per farti gustare i nostri piatti e i nostri vini abbinati per un’estate davvero più carica e ricca di fantastiche cene in compagnia. Venerdì 26 giugno ti aspetta la prima di una lunga serie di serate degustazione, la tanto amata enocena PESCE …

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Il trucchetto per un tiramisù perfetto

Hai voglia di un buon tiramisù, ma non sai come prepararlo? Ecco alcuni trucchetti utili riguardante la preparazione, ma soprattutto l’ingrediente principale del tiramisù: l’uovo. Prima di tutto devi sapere che per avere una buona crema per il tiramisù, bisogna dividere l’albume, cioè la parte bianca, dal tuorlo, la parte rossa. Per fare questo ti …

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